गलतफहमी दो: इंस्टेंट नूडल्स में इस्तेमाल होने वाला पाम ऑयल पचने में आसान नहीं होता है और इससे हृदय रोग हो सकता है
ताड़ के तेल को ताड़ के फलों से दबाया जाता है, जिसमें विटामिन ई, कैरोटीन और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जिसमें उत्कृष्ट बासी प्रतिरोध, पोषण-विरोधी प्रदर्शन, उच्च धूम्रपान बिंदु, अच्छी तलने की स्थिरता होती है। ताड़ का तेल खाना तलने के लिए बहुत उपयुक्त होता है। यह रक्त लिपिड पर एक विनियमन कार्य करता है और पशु वसा की तुलना में कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने पर कम प्रभाव डालता है। और इंस्टेंट नूडल्स में इस्तेमाल होने वाला पाम ऑयल 33 डिग्री से कम तेल, एसिड और पेरोक्साइड की कीमतों को राष्ट्रीय मानकों और उद्यम मानकों द्वारा सख्ती से नियंत्रित किया जाता है। इसलिए, यह कहना सुरक्षित है कि इंस्टेंट नूडल्स में इस्तेमाल किया जाने वाला पाम तेल एक सुरक्षित और पौष्टिक खाद्य तेल है, जिसे पचाना आसान नहीं है और आसानी से हृदय और मस्तिष्कवाहिकीय रोगों का कारण बनता है।
